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请注意,这个东西必须让孩子少吃!

发布时间:2016-12-11 点击量:

写给新手爸妈的育儿手册 - 可以给孩子吃盐吗?
在中国,养孩子不易。所以,把我的所知,跟大家分享

我们,尤其是父母一辈,一定都很熟悉《白毛女》的桥段。喜儿躲到山上以后,因为常年不吃盐,头发变白了。


盐,在很多文化里都被认为是很重要的营养物质。按通俗的说法:人不吃盐就没有力气。


可是,盐究竟有没有这么重要呢?有很多老人,希望给宝宝吃盐,好让宝宝有力气,这种信念有道理吗?其实并没有。盐对我们身体唯一的贡献,就是维持我们体内各部分液体的平衡。


那么,为什么我们会觉得不吃盐,就会没有力气呢?因为盐,和烟酒一样,是一种低成瘾性物质。烟瘾,酒瘾很大的人,突然完全戒断,会很不舒服,甚至有的人会出现癫痫,休克等急性反应。这就叫戒断反应。盐,作为一种成瘾品,也是会造成轻度的戒断反应:没胃口,腿软,没力气,等等。


有人也许会说,烟酒对身体那么不好,怎么可以把盐和烟酒相提并论呢?当然,盐的危害性比烟酒小很多,但并不可忽略。


我们吃的盐多了,身体里盐浓度过高,就导致我们的身体必须摄入更多的水,我们的肾脏也就必须更加努力的工作,把身体里的盐排出去。身体局部盐浓度过高,对脏器细胞有害;体液浓度不平衡,突然摄入大量的水,加重心血管系统负担;肾加大工作量,也容易受伤。


经过非常充足的研究,世界卫生组织建议成人每天摄入的盐应该不多于5克。5克是什么概念?最小的调料勺子,一平勺,或者几根咸菜,一点酱豆腐(豆腐乳),一勺酱油,一勺豆瓣酱,等等等等。一个人吃盐超过5克,他患高血压,心脏病,中风的概率就会增加。按照世界卫生组织的统计,我们每个人,因为盐摄入过量,都至少失去了一年的健康生活。


现在说回宝宝们。我们应该给他们吃盐吗?绝 对 不。一个婴儿的肾,只有黑豆那么大。这么小而脆弱的肾脏,喂几口水都可能造成它的衰竭,更何况是盐呢?(顺带提一下,也绝不应该给新生儿喂水,这个我另外会讲)。因为给小孩吃加了盐的食物,造成这些小可怜肾衰,甚至死亡的案例国内外都有。盐对我们身体的作用以及危害,都已经是被研究的很透彻的问题,上面已经大略提到,我觉得也没必要赘述了。


宝宝长大了要不要吃盐?能少吃最好,但总有一天他会主动要吃的,跟可乐一样,在他非要吃不可之前就别主动给了。能拖一天是一天呗。


至于妈妈坐月子的时候呢?要不要吃盐?为了健康,当然最好是控制在一天5克以下。


有些月子护理的书籍甚至会建议新妈妈们完全杜绝吃盐。原因就是吃盐会导致身体需要更多的水,也就会导致水肿。水肿,就会使得产后减重和恢复身材的过程变慢。


这个说法从科学和生理健康上都无可挑剔,但我的经验告诉我有的时候要求中国人一天不吃盐或者只几粒盐是一个不太现实的事情。


特别是加上有些妈妈生产后心情会有些抑郁,这个时候再天天给她吃些没滋没味的东西不但会导致产妇心情恶化,连带着甚至会危及到产夫的生命安全。


所以呢,坐月子期间盐的用量,我认为在新妈妈可以接受的前提下,尽量少就可以了。能少于五克当然好。超过五克了,也没必要太担心。因为吃盐多了会影响健康,但心情不好也会影响健康不是?良好的饮食习惯的促成,不是一朝一夕的,如果您真的因为看了这篇文章想要减少您和家人的食盐摄入量,也不需要急在这几天。这种事情急了做不成,做了也容易反弹。慢慢来,慢慢的让家人的口味变清淡,哪怕是从今天开始,花五年时间,把家人的食盐摄入量减少到合理的范围。那已经是天大的好事了,已经对家人以后的健康有巨大的帮助了。

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